Usred sveopćeg svjetskog cirkusa i kažina u kojem se više ne zna tko, s kim, zašto, čemu i na koji način, i kad su stare maske pale a nove se još nisu osmislile, sredinom veljače nam dolazi i službeno ovogodišnje vrijeme maškara. Tako će trodnevno „Karnevalsko vrime” u organizaciji Grada Zadra i zadarske Turističke zajednice na Narodnom trgu od 13. do 15. veljače (petak – nedjelja) ugostiti pregršt karnevalskih događaja i ludorija. 

Tema ovogodišnje manifestacije „Karnevalsko vrime” je Pasograd, odnosno problematika broja kućnih ljubimaca, mjesta za šetnju, nedostatak plaža za kućne ljubimce, ali i odnos građana prema okolišu, bacanje smeća posvukuda i nebriga za opći izgled grada. Kako Karnevalu i priliči, koristi se šaljivi format kako bi se pozabavili i ozbiljnim temama.

Program se otvara u petak, 13. veljače u 11 sati s tradicionalnim preuzimanjem ključeva Grada koje će službeni gradonačelnik Šime Erlić predati novom, privremenom maškaranom gradonačelniku Ivi Petriću, poznatijem i kao pjevaču zadarske grupe Sexymotherf…s, velemajstorima dalmatinskog hop cup ritma. Od 20 sati na pozornici na Narodnom trgu nastupaju velemajstori istarskog hop cupa Gustafi, koji su kao stvoreni za ovakve fešte. Iste večeri birat će se i tri najbolje maske u individualnoj konkurenciji te u paru.

Sutradan, u subotu 14. veljače od 11,30 sati uprizorit će se na Narodnom trgu revija maskiranih kućnih ljubimaca uz obavezan izbor tri najbolje maske, a svi prisutni moći će sudjelovati i u tomboli.

No, prije toga pozivaju se vlasnici kućnih ljubimaca da istog jutra od 10 sati sudjeluju u panel raspravi pod nazivom „Lavež, mjauk i propisi – ozbiljna priča u karnevalskom ruhu”, koja je organizirana pod dirigentskom palicom novog županijskog tijela pod skraćenim nazivom KOORA ilitiga „Koordinacijska radna skupina za zaštitu životinja Zadarske županije”, koje je krajem prošle godine osnovano s ciljem unapređenja sustava zaštite životinja te bolje koordinacije svih relevantnih dionika.    

U nedjelju, 15. veljače u 11 sati na programu je Dječji karneval, dok od 15 sati kreće središnja grupna povorka uz svirku sjajne zadarske grupe Vista, tijekom koje će se birati i izbirati tri najbolje grupne maske. 

Zadarska Turistička zajednica zajedno s partnerima osigurala je za ovu posebnu priliku i spektakularne nagrade, pa će proglašeni pobjednici  između ostalog dobiti najbolji pršut u okolici a i šire, onaj mesnice Lukin, zatim nagrađivano vino vinarije Degarra, pa nekoliko parova ulaznica za koncerte Parnog valjka i Željka Bebeka u Arsenalu, potom dva noćenja u hotelu Hilton u Preku s doručkom, čak i povratnu avio kartu Croatia Airlinesa do Barija uz još jednu povratnu kartu s besplatnim prijevozom kućnog ljubimca na relaciji Zadar-Zagreb. 

Iz zadarske Turističke zajednice pozivaju sve Zadrane raspoložene za Karnevalsko vrime da se prijave za grupno sudjelovanje u nedjeljnoj povorci 15. veljače na ovoj poveznici:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeZAK17q4WjhygQJFKe2HTL0eyaFJ18VUuapyqrOxy6RQaMsg/viewform

Također se pozivaju i vlasnici kućnih ljubimaca da se prijave na izbor za najbolju masku vlasnika i ljubimca ili ljubimaca u subotu, 14. veljače s početkom u 11:30 sati na Narodnom trgu:

https://forms.gle/AF5Lo6c7jbke5gHs7

Istraživači sa Sveučilišta za ekološke i biološke znanosti u Wroclawu u Poljskoj proveli su analizu 35 uzoraka kebaba i ćevapa kupljenih u različitim restoranima i kioscima brze hrane, od kojih su četiri bila u Njemačkoj, a 31 u Poljskoj.

Uz pomoć PCR metode testirali su prisutnost mesa četiri životinjske vrste: ovce, piletine, govedine i svinjetine.

Rezultati tog istraživanja iz 2022. godine su bili iznenađujući. Samo 28 posto kebaba i ćevapa sadržavalo je isključivo meso koje je bilo navedeno na ambalaži. Čak 60 posto uzoraka sadržavalo je meso drugih vrsta, bilo kao zamjenu ili kao dodatak. Često su sadržavali dosta loja, soje i soli, prenosi Nova.rs.

Najčešće su skuplje vrste mesa, poput janjetine, zamjenjivane ili „razvlačene“ jeftinijim mesom, najčešće piletinom, koja pritom nije bila navedena u sastavu.

Mnogi ćevapi koji su reklamirani kao janjeći zapravo su sadržavali pileće ili goveđe meso, a neki uopće nisu imali janjetinu.

Tri uzorka janjećih kebaba sadržavala su svinjetinu, što je posebno problematično za osobe koje je ne konzumiraju iz vjerskih ili drugih razloga. Pileći kebabi uglavnom su bili ispravno deklarirani, osim jednog uzorka u kojem je pronađena i govedina.

Naravno, ovi rezultati ne znače da su svi kebabi i ćevapi takvi, jer je riječ o ograničenom uzorku iz Poljske i Njemačke. Ipak, slične nalaze pokazala su i druga istraživanja diljem svijeta.

U Velikoj Britaniji je još 2009. godine analizirano 494 kebaba i ćevapa iz 76 različitih područja. Utvrđeno je da je 40 posto proizvoda bilo pogrešno deklarirano, dok je u 35 posto pronađeno meso drugih životinjskih vrsta od onih navedenih. Šest kebaba čak je sadržavalo svinjetinu koja nije bila navedena među sastojcima.

Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Nemojte sebe mučiti jalovim pitanjima. Radi se o tome da jednostavno treba pričekati dok se stvari same ne razbistre.
KARIJERA: Neki vaši kolege danas će biti sentimentalni, a vi ćete ih uveseljavati i tješiti svojim šalama.
ZDRAVLJE&SAVJET: Neki kreću na individualni sport.

Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Vaš unutrašnji glas odredit će i vaše ponašanje u privatnom životu. Bit će vam lijepo, a u duši ćete biti ispunjeni.
KARIJERA: Prihvaćat ćete sve opcije jer ćete u sebi imati snagu da nadilazite granice. Bit ćete zdovoljni.
ZDRAVLJE&SAVJET: Istraživat ćete.

Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Izvrstan je dan za komunikaciju i neobavezna druženja uz kavicu. Izađite, prošetajte, otvorite se za ljude.
KARIJERA: Odličan je dan za poboljšanje financijskih prilika. Neki će dobiti novac koji su dugo čekali.
ZDRAVLJE&SAVJET: Naspavajte se.

Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Ljubavna nezadovoljstva danas ćete uspešno komprenzirati kroz druga područja života.
KARIJERA: Od vas se očekuje i to s pravom. Možete se upustiti u veće planove i projekte bez bojazni da je to rizik. Ide vam.
ZDRAVLJE&SAVJET: Tjelesno ste odlično, emotivno prazni.

Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: I danas je sjajan dan za druženja i zbližavanja. Odvojite dio slobodnog vremena i pođite među ljude.
KARIJERA: Na radnom mjestu bit će vam ugodno, a radit ćete s užitkom. Vaša karijera razvija se dobro.
ZDRAVLJE&SAVJET: Jačate iz dana u dan.

Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Imat ćete povjerenja u ljude i dopuštati mnogima da vam se približe. Za samce će to biti odlične prilike.
KARIJERA: Mala nadmudrivanja sa šefovima mogla bi dati rezultate, ali će vas i živčano iscrpiti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne čeprkajte tamo gdje ne treba.

Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Prihvaćate sugestije druge strane, iako vam se čine previše ekscentričnim. Vi ste pravi diplomat.
KARIJERA: Mnogi će danas poželjeti uspostaviti kontakt sa stranim poslovnim partnerima ili će razmatrati opcije rada u inozemstvu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Treba se znati postaviti prema svakom.

Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Veliko samopouzdanje vodit će vas u nove ljubavne akcije. Oni u vezama bit će siguran oslonac voljenoj osobi.
KARIJERA: Neki idu na poslovno putovanje na kojem ih čeka ugoda i uživanje u poslu koji rade. Bit će bolje nego što očekuju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Držite se svojih prioriteta.

Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Za one koji još traže srodnu dušu postoji velika vjerojatnost da je ovih dana prepoznaju na poslu.
KARIJERA: Ništa vam neće biti teško kad se o poslu radi. Nećete dvojiti ako treba podmetnuti leđa.
ZDRAVLJE&SAVJET: Zanimate se za kozmetiku.

Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Umjerenost na ono što nije vidljivo ojačat će. Čitat ćete između redova i tu nalaziti odgovore na sva ljubavna pitanja.
KARIJERA: Ne dvojite o sigurnosti svog posla, ali biste željeli nešto mijenjati. Ima prostora za poboljšanja.
ZDRAVLJE&SAVJET: Opustite se uz ono što volite.

Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Uz svoju sadašnju sklonost kad idealizaciji voljene osobe, vi ćete bez ikakvih problema nadvladati manje nesporazume.
KARIJERA: Morate jasno razlikovati svoje suradnike. Jedni bi dali sve za vas, dok bi vas drugi htjeli samo provocirati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Maštajte.

Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 23.01.2026.
LJUBAV: Vaša rječitost pomoći će vam da nadvladate praznine u emotivnim odnosima. Pričat ćete o onome što nedostaje.
KARIJERA: Ne mučite sebe i druge svojim sumnjama. Postoje pravila koje treba slijediti u poslovanju. Držite ih se.
ZDRAVLJE&SAVJET: Poradite na svojoj spretnosti.