Tekst: N.J./Dani masline

Foto: A. S./Dani masline

Ocjenjivački sud 28. Međunarodne manifestacije Dani masline Zadar 2026. odabrao je  ovogodišnje dobitnike posebnih priznanja   koji su ih zaslužili svojim radom, načinom života  i djelovanjem na području maslinarstva i uljarstva. Priznanja laureatima uručena su subotu 11. travnja  na svečanom otvaranju Dana masline .

Idemo redom.

Dr. sc. Šime Marcelić – Dobitnik priznanja „Dr. Ante Medin“  za znanstveni doprinos u maslinarstvu i uljarstvu

Dr. sc. Šime Marcelić (rođ. 1986.)  docent je na Sveučilištu u Zadru. U javnosti je poznat i kao doktor za masline.  Marcelić je rijedak primjer znanstvenika koji je uspio postići ono najteže – uspješno spojiti vrhunsku znanost, struku i neposrednu praksu. Njegov znanstveni put, okrunjen doktoratom i s više od 40 objavljenih radova, fokusiran je na ključna pitanja moderne poljoprivrede: od folijarne ishrane i zaštite masline do primjene pametnih tehnologija u navodnjavanju.

No, ono što Šimu izdvaja i čini ga istinskim uzorom našim maslinarima jest činjenica da on svoje znanje ne crpi samo iz knjiga, već i iz vlastitog maslinika. Na otoku Ugljanu obnovio je obiteljski maslinik star impresivnih 400 godina. Tim je činom u praksi dokazao da stoljetna stabla, uz primjenu suvremene znanosti, mogu postati poligon za vrhunske rezultate i u današnjim klimatskim izazovima.

Njegov doprinos zajednici je višestruk – od idejnog začetnika „Maslinarskog četvrtka“ do neumornog edukatora koji na našim otocima, obali i priobalju, posvuda gdje ima maslina, prenosi znanje starijim generacijama i mladim kolegama o rezidbi, nacjepljivanju i uopće o uzgoju maslina, agrotehničkim mjerama, berbi i proizvodnji ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Zbog njegove vizije, stručnosti i nesebičnog rada na očuvanju i modernizaciji naše maslinarske baštine, Organizacijski odbor, istaknuto je u obrazloženju,  dodjeljuje ovo priznanje dr. sc. Šimi Marceliću kao zahvalu za sve što čini za hrvatsko maslinarstvo.

Viktor Vito Prtenjača – Dobitnik priznanja Uzorni maslinar „Stanko Ožanić“

Viktor Vito Prtenjača, po struci voćar iz Polače, dobitnik je priznanja Uzorni maslinar „Stanko Ožanić“. Njegov maslinarski put započinje 2009. godine, kada na 10 hektara surovog kamenjara podiže nasad s 2200 stabala. Kroz godine je, usprkos ekstremnim zimama i razornim vjetrovima, upornošću transformirao krš u respektabilan maslinik u punom rodu.

Danas u sklopu obrta „Olimpija“ uz pomoć obitelji provodi sve agrotehničke mjere, a za vrhunsku kvalitetu svojih ulja redovito osvaja prestižna priznanja.

Osim osobnog uspjeha, Prtenjača je ostavio neizbrisiv trag u razvoju cijeloga kraja. Kao načelnik općine Polača, pokrenuo je povijesni ciklus sadnje 20.000 maslina i 110.000 trsova vinove loze. Njegov vizionarski rad očitovao se i kroz vođenje manifestacije „VINCRO“ te ocjenjivanja mladih vina.

Vito je čovjek koji sve radi temeljito i nesebično pomaže drugima, vodeći se svojom prepoznatljivom krilaticom: „Prvi uvjet za uspjeh je ne odustati, drugi – ne odustati, i  treći – ne odustati!“

Oobitelj Šunić –  Dobitnici priznanja „Maslinarsko srce“  za osobito postignuće u maslinarstvu i uljarstvu Zadarske županije

Priznanje „Maslinarsko srce“ ove godine s punim pravom pripada trima generacijama obitelji Šunić – djedu Mirku, ocu Branimiru i sinu Vidu. Njihova priča nije samo priča o maslinarstvu, već o neraskidivoj vezi s rodnom grudom i prkosu surovim uvjetima Bukovice.

Na nadmorskoj visini gdje zima “grize”, a Velebit diktira tempo života, Šunići su podigli više od 1380 stabala maslina. Njihov brend „Sveti Vid“ dokaz je da se iz kamena i mraza rađa tekuće zlato – ulja koja su osvojila svijet, okrunivši se najvišim odličjima od domaćih smotri pa sve do prestižnog New Yorka.

No, ono što ovo „srce“ čini posebnim je njihova vizija: oživjeti opustjele Rodaljice. Dok statistika govori o depopulaciji, Mirko, Branimir i Vid odgovaraju radom, sadeći svake godine novih 200 stabala. Oni, ističe se u obrazloženju,  ne čekaju uvjete, oni ih stvaraju, dokazujući da djedovina živi dok god ima onih koji u nju ulažu trud i ljubav. Njihov primjer je putokaz svima nama kako se čuva zavičaj.

Niko Buterin – Dobitnik priznanja  „Maslinarska nada“ za postignute uspjehe u  praktičnom maslinarstvu

Niko Buterin, ima 16 godina i živi u Paljuvu. Trenutno pohađa 2. razred Tehničke škole u Zadru smjer zrakoplovni tehničar. Odrastajući u maloj seoskoj sredini naučen je upornosti, marljivosti i predanosti radu.

Prvi susret sa maslinarstvom ostvario je prije 6 godina kada je njegova obitelj odlučila proširiti svoje nasade te podignuti nivo maslinarstva na veću razinu. “U tom razdoblju uz postojećih 80 stabala posadili smo dodatnih 120”, kaže Niko.

 Tehnike rezidbe, gnojidbe i berbe maslina naučio je uz svog oca. S obzirom na do sada stečena znanja i vještine planira nastaviti svoj maslinarski put u još većem i boljem izdanju. Ostvareni rezultati i priznanja u zadnjih nekoliko godina cijeloj obitelji i njemu dali su dodatan poticaj za još bolji napredak.

Filip Matijević  dobitnik priznaja „Zlatno maslinarsko pero“ za medijsku afirmaciju maslinarstva i uljarstva

Filip Matijević rođen je 1988. godine u Splitu, a Solinjanin je od kolina. Novinarstvom se počeo baviti još tijekom srednjoškolskih dana, a studij hrvatskoga jezika i književnosti doveo ga je u Zadar, gdje se profesionalno trajno vezao uz radio. Nakon završetka studija radio je na TV Jadranu u Splitu te potom kao novinar i urednik Novog radija u Zadru. Od 2019. godine zaposlen je na HRT-u, a danas je urednik Radio Zadra.

Na Hrvatskom radiju najprije je radio priloge za Emisiju za selo i poljoprivredu, nakon čega se uključuje u njezino uređivanje – najprije uz dugogodišnjeg urednika Martina Vukovića i Mirtu Milas, a danas emisiju uređuju Mirta i Filip. Kroz jednu od najslušanijih emisija Hrvatskoga radija sustavno prati razvoj hrvatskoga maslinarstva, afirmira uspjehe maslinara na domaćim i međunarodnim ocjenjivanjima te upozorava na izazove s kojima se susreću proizvođači, dajući snažan doprinos medijskoj vidljivosti ove strateški važne poljoprivredne grane. Uz to, kontinuirano promiče rad vinara i drugih poljoprivrednih proizvođača, osobito na području Zadarske županije i to ne samo nacionalno – kroz Prvi program Hrvatskog radija – već i eterom Radio Zadra.

U svom novinarskom radu posebno je usmjeren na afirmaciju hrvatskih uspjeha i domaće proizvodnje, polazeći od uvjerenja da nema nacionalne održivosti bez snažne i samodostatne poljoprivrede. Važnim smatra i očuvanje okoliša, jedinstvene prirodne baštine te tradicije povezanosti čovjeka i zemlje, istaknuto je u obrazloženju.

Posebna zahvalnica Željku Cici Troskotu

Osim godišnjih nagrada Benito Pucar, predsjednik organizacijskog odbora Dana masline,  uručio je posebnu zahvalnicu Željku Cici Troskotu, uspješnom pčelaru i maslinaru. Zahvalnicu je, Troskot,  zaslužio i kao vrsni kušač ulja,  dugogodišnji član panela Zavoda za javno zdravstvo Zadar. Troskot je, podsjetimo, proslavljeni i bivši proslavljeni košarkaš Zadra i reprezentativac iz 60-tih godina prošlog stoljeća.