magazin
(FOTO/VIDEO) Zadarski Maraschino pije se u jedinom hotelu sa 7 zvjezdica na svijetu – super luksuznom Burj Al Arabu u Dubaiju
Zadarska Maraska strelovito osvaja barmensku scenu Emiratima i postaje neizostavni dio ponude elitnih restorana, klubova i hotela na Bliskom istoku
Popularnost zadarskog Maraschina u Europi ima tradiciju dužu od dva stoljeća. Još su tada europski plemići jako dobro znali kako je višnja maraška iz područja Zadra i Ravnih kotara magična te daj plod najbolje kvalitete koji je zaštitni znak obožavanog likera Maraschina.
Kroz povijest Maraschinova popularnost širi se svijetom, a od ove godine postaje i neizostavan dio bogate restoranske i klupske scene Ujedinjenih Arapskih Emirata i to strelovitom brzinom, a sve zahvaljujući naporima zadarske Maraske, članice Stanić grupe.
Nakon prvog održanog Masterclassa u renomiranom restoranu Soul Kitchen koji je oduševio iznimno zahtjevnu barmensku scenu Dubaija, Maraskin predstavnik u Emiratima rasprodao je sve zalihe Maraschina u samo devet dana. Svi koju su probali jedini pravi i izvorni zadarski Maraschino odlučili su upravo njega uvrstiti u svoje barove, klubove i restorane. Pa se tako od nedavno Maraschino nalazi na karti pića jedinog hotela na svijetu sa sedam zvjezdica, super luksuznog Burj Al Araba u Dubaiju kao i nove hit destinacije na palmi hotela Atlantis the Royal.
Glavni barmen iz restorana Milos, hotela Atlantis the Royal u Dubaiju Vladyslav Revkevych je tom prilikom istaknuo – “Oduševljen sam okusom Maraschina i želim kreirati nove signature koktela s Maraschinom za naš novi meni. Iza svakog signature koktela kojeg ćemo osmisliti, bit će posebna priča o jedinstvenom likeru višnje maraške koju se veselim podijeliti s našim gostima jer je riječ o proizvodu iznimne kvalitete i duge tradicije“.
Potaknuta odličnim uspjehom, Maraska je nedavno održala i Masterclass u luksuznom lancu hotelu Shangri-La u Abu Dabiju koji inače posjeduje hotele u svim svjetskim metropolama na najekskluzivnijim lokacijama. U Abu Dabiju je nakon Mastrerclassa održano i natjecanje barmena iz svjetski poznatih restorana koji imaju svoje podružnice u Emiratima kao što su Hakkasan, “Siddhartha” by Buddha Bar i Craft by Side Hustle.
„Maraschino je sastavni dio kultnih koktela poput Aviation i Last Word, no imam osjećaj da je upravo sada vrijeme njegovog povratka na velika vrata. Niz godina u fokusu su ginovi, bitteri i tequila, a svi znamo kako su barmeni stalno u potrazi za nečim novim i kako se naša industrija brzo mijenja, stoga ne čudi što je zadarski Maraschino postao hit na mixology sceni. Njegova voćna aroma, slojevitost okusa i osvježavajuća nota pružaju barmenima zaista širok spektar mogućnosti za razvijanje novih mix pića od jednostavnih špriceva pa sve do kompleksnih koktela. Kombinacija tradicije i suvremenosti je dobitna kombinacija koju zadarski Maraschino ima, a svi znamo da klasici traju vječno s razlogom“, Tauland Hyka, barmen iz Dubaija.
Maraska je u proteklih nekoliko mjeseci organizirala niz natjecanja, mastercalssova i manjih događanja u renomiranim hotelima i njihovim barovima te restoranima u Emiratima gdje su gosti bili barmeni iz svjetski poznatih barova poput One Zabeel, Mamazonia i Clay.
Maraska planira daljnje širenje na tržištu Bliskog Istoka, uz kontinuiranu promociju i pozicioniranje Maraschina kao neizostavnog sastojka u vrhunskim koktelima koji će biti dostupni na IN mjestima u Ujedinjenim Arapskim Emiratima i cijelom Bliskom istoku.
Početkom sljedeće godine Maraska će lansirati natjecanje za barmene „Cherry blossom“ u suradnji s brendom prirodnih voćnih sokova Juicy koji je također dio Stanić grupacije. U sklopu natjecanja barmeni će imati priliku razvijati svoju kreativnost, a barmen koji osmisli najbolji koktel s Maraschinom osvojit će put u Hrvatsku i posjet plantaži višnje maraške u okolici Zadra.
„Maraschino je simbol hrvatske tradicije i kvalitete, a naš cilj je da ovaj jedinstveni liker osvoji srca potrošača i u Emiratima, kao što je to činio stoljećima širom svijeta. Naši planovi su veliki i želimo cijelom svijetu pokazati zašto je zadarski Maraschino poseban, vjerujemo u njega i sigurni smo da će njegovu superiornost prepoznati i cjelokupna svjetska mixology scena“, zaključila je Nina Stanić, direktorica marketinga Stanić grupe.
magazin
(FOTO) Uspješno održan 1. Susret brijača u Zadru
U subotu, 12. listopada 2024., Udruženje obrtnika Zadar organiziralo je 1. susret brijača – Barber meet up u prostorijama COIN coworkinga. Ovaj prvi događaj ovakve vrste u Zadru naišao je na iznimno pozitivan odaziv, potvrđujući rastuću važnost brijačke struke u današnjoj industriji ljepote.
Susret su otvorili predsjednik Udruženja obrtnika Zadar Emilijo Bajlo i predsjednica Odbora za organizaciju Susreta Ružica Batur, istaknuvši kako je ovo 1. Susret brijačke struke u Zadru, te se nadaju da će se nastaviti i u narednim godinama. Prisutne je ujedno pozdravila i ravnateljica Obrtničke škole Gojka Matuline Silvana Ujdur Bilan, koja je pokazala spremnost za nastavak suradnje i razvoj brijačke struke. Na susretu su sudjelovali neki od istaknutih hrvatskih brijača koji su kroz demonstracije, radionice i predavanja predstavili inovativne tehnike šišanja i oblikovanja brade te podijelili svoja iskustva s kolegama. Ovaj događaj je bio prilika za razmjenu znanja, promicanje brijačkog zanata i jačanje zajedništva unutar struke.
U nastavku ističemo glavne odrednice ovog događanja:
- Predavanja i demonstracije: Sudionici su imali priliku pratiti demonstracije najnovijih tehnika šišanja, fade stilova i oblikovanja brade. Među prezenterima su bili renomirani brijači:
- Sarah Barber (Sarah Vuger, Zagreb), koja je demonstrirala oblikovanje brade i brkova mašinicom te uređivanje kontura britvom.
- Barbershop Ritual (Ante Šolić, Split), koji je predstavio tehnike klasičnog šišanja.
- Barbershop Grozdi Barber (Grozdana Vukelić, Trogir), brijanje brade s posebnim naglaskom na njegu kože nakon brijanja.
- Leekarija Barbershop (Domagoj Jukić, Split), koji je prezentirao fade tehnike šišanja.
- Praktične radionice i sudjelovanje mladih: Posebno ističemo sudjelovanje maturanata Obrtničke škole Gojka Matuline Zadar – David Lleshaj, Lovre Lulić, Mauricio Manajslović i Josip Tolo, koji su na kraju susreta prezentirali naučene moderne tehnike muškog šišanja (buzz cut, taper fade, french crop i dr.). Njihovo sudjelovanje bilo je iznimno zapaženo te je pružilo priliku mladim brijačima da pokažu svoje vještine i učine prvi korak prema profesionalnoj karijeri.
- Umrežavanje i profesionalni razvoj: Susret je pružio priliku brijačima da se povežu, razmijene iskustva te razgovaraju o izazovima s kojima se susreću u svakodnevnom radu. U neformalnom dijelu programa, sudionici su kroz druženje nastavili razgovore o budućnosti struke, novim trendovima i inovacijama u brijačkom poslu.
Odaziv i značaj događaja:
Prvi susret brijača u Zadru bio je izuzetno dobro posjećen, a brojni sudionici su istaknuli kako je ovakva platforma iznimno važna za razvoj i promociju brijačkog zanata u Hrvatskoj. Predsjednik Udruženja obrtnika Zadar Emilijo Bajlo izrazio je zadovoljstvo uspjehom događaja i najavio kako Udruženje planira organizirati slične susrete i u budućnosti, s ciljem daljnjeg jačanja zajedništva unutar struke te promicanja profesionalnosti i izvrsnosti u radu.
Zahvale:
Posebne zahvale upućujemo svim sudionicima, predavačima i prezenterima koji su svojom stručnošću i entuzijazmom pridonijeli uspjehu ovog događaja. Posebna zahvala ide inicijatorima ovog susreta Ružici Batur iz Barbershopa Gentleman, Igoru Totiću iz Barbershopa Brico, kao i Obrtničkoj školi Gojka Matuline, Zadar – ravnateljici, profesorima i maturantima koji su dali važan doprinos ovom susretu. Njihova predanost i motivacija pokazali su svijetlu budućnost brijačkog zanata. Zahvaljujemo i tvrtki Hairground d.o.o., poznatom partneru brijačkih i frizerskih salona, koja je osigurala poklon pakete za predavače i maturante.
O budućnosti:
Ovaj prvi susret postavio je temelje za daljnji razvoj brijačke scene u Zadru i šire. Organizatori već planiraju iduće događaje koji će omogućiti još širu razmjenu znanja, povezivanje brijača iz regije i pružanje novih prilika za edukaciju. Naš cilj je nastaviti s poticanjem profesionalnog razvoja i unapređenjem brijačke struke, čime će se osigurati visoka razina usluge i zadovoljstvo klijenata.
magazin
U BENKOVCU SE BIRA NAJUZORNIJA SEOSKA ŽENA / Zadarsku županiju predstavlja Milena Sovilj Plečaš iz Bruvna
U Benkovcu je u tijeku 24. izbor za najuzorniju hrvatsku seosku ženu. Zadarsku županiju predstavlja Milena Sovilj Plečaš iz Bruvna.
Gospođa Milena je udovica i samohrana majka četvero djece. Nositeljica je OPG-a koji se bavi poljoprivredom i stočarstvom. Obrađuje 130 hektara zemlje sama. Brine za 150 krava, junadi i teladi, 20 konja, a posjeduje i koze, svinje i razne peradi.
Hrabra gospođa Milena ponosna je na svoje četiri kćeri i veseli se njihovom uspjehu.
Plasira tov privatnim osobama. Pohađa edukacije koje organizira savjetodavna služba Ministarstva poljoprivrede.
Podsjetimo, Nauzornija hrvatska seoska žena 2023. godine je Marina Šunić iz Rodaljica.
Navijamo za našu kandidatkinju!
Natječe se njih 16, a organizator je Udruga “Hrvatska seoska žena”.
magazin
FOTOGALERIJA / Špica!
-
ZADAR / ŽUPANIJA5 dana prije
ZADRANI SLAVE SVOG ZAŠTITNIKA SV. ŠIMU / U 17 sati blagoslov djece; u 19 sati svečano misno slavlje
-
magazin11 sati prije
FOTOGALERIJA / Špica!
-
ZADAR / ŽUPANIJA5 dana prije
PRIPREMITE SE NA VRIJEME / U srijedu bez vode četiri ulice u Zadru!
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana prije
FOTOGALERIJA / 40 muškaraca svečano pristupili u Bratovštinu sv. Šime u Zadru