ZADAR / ŽUPANIJA
(FOTO) DAN AUTOHTONIH SORTI I NAGRAĐIVANIH ULJA ZADARSKE ŽUPANIJE / Na feštu od ulja stigla i Mina iz Montreala

Među brojnim posjetiteljima iz Europe i svijeta našla se i Kristina, porijeklom iz Poličnika. Ona je rođena i živi u Vancouveru u Australiji, a na ovu manifestaciju autohtonih sorti, vođenih degustacija i prodajnu izložbu nagrađivanih maslinovih ulja došla je u društvu prijateljica iz Češke. Bilo je tu gostiju i iz Amerike, Engleske, Belgije, Slovenije i drugih europskih zemalja. – Edukacija domaćih i stranih gostiju da znaju prepoznati vrhunska maslinova ulja važan su dio ove smotre, rekao je dr. Ivica Vlatković
Prvi se pamte pa će tako i Dan autohtonih sorti maslina uz degustaciju i izložbeno prodajnji sajam nagrađivanih ekstra djevičanskih maslinovih ulja s područja mnogima ostati u sjećanju. Posebno stranim turistima koji su u velikom broju pohodili ovu zanimljivu manifestaciju održanu danas u prijepodnevnim satima na glavnoj zadarskoj Pijacii u Crkvi svetog Roka na Poluotoku.
Posjetitelji iz Europe i svijeta
-Ovo je nezaboravan događaj, rekla je Mina Kurtin. Ona je upravo stigla iz Montreala u Kanadi, gdje živi. Roditelji su joj porijeklom iz Kali, žive u francuskom Montepellieu, a na Ugljanu i na Dugom otoku njihovi preci su uzgajali masline i proizvodili ulje. – „Uono libuurnsko, iz muora“, kaže simpatična Mina dokazujući da se služi i kualjskim dijalektom . Među brojnim posjetiteljima iz Europe i svijeta našla se i Kristina Šarić, porijeklom iz Poličnika. Ona je rođena i živi u Vancouveru u Australiji, a na ovu manifestaciju došla je u društvu prijateljica iz Češke. Bilo je tu gostiju i iz Amerike, Engleske, Njemačke, Nizozemske, Danske , Belgije, Slovenije i drugih europskih zemalja.
Nismo znali da su hrvatska ulja ovako dobra, bio je najčešći komentar, nakon što su degustirali ponuđena ulja. Anita Vedrić iz Posedarja i Ante Vulin poznati maslinar iz Pakoštana su vodili degustacije. -Cilj je bio da nauče razlikovati dobro od loših ulja, kaže Vulin.
Prezentirane nepoznate autohtone i samonikle sorte
Veliko zanimanje izazvalo je i predstavljanje autohtonih sorti Sjeverne Dalmacije. Uz vodeće oblicu, lastovku, drobnicu i krvavicu, doc. dr. Šime Marcelić predstavio je i introducirane, ali i samonikle gospodarski vrijedne samonikle masline od kojih mnoge u rasadničkoj proizvodnji ne postoje te ih proizvođači prilikom podizanja nasada nisu u mogućnosti koristiti, kaže Marcelić. Šteta jer, dodao je, autohtone sorte iz pogleda biološke raznolikosti su neprocjenjiva vrijednost i izvor genetske raznolikosti.
Posjetiteljima su u sklopu Dana autohtonih sorti Sjeverne Dalmacije prezentirane autohtone sorte autohtone sorte poput Oblica, Lastovka, Krvavica, Drobnice, Puljke, Oštrica i Karbunčele. Zatim i vrlo vrijedne lokalne sorte koje su proširene na malom području diljem Zadarske županije, poput: Plavica – Pakoštane, Plavica – Biograd na moru, Krupna drobnica – Biograd na moru. Drobnica – Belafuža, Preška puljka – Mario, Peljuzica – Sukošan, Puljizica – Kali, Peljušica (Pašman), Sitna grabučela (morajolo), Vladina maslina – Lukoran, Tvrđaka – (Lukoran), Slivnjača, Drobnica babić, Trstenka – Bibinje i Starka iz Novigrada. Dr. Marcelić i Dražen Travica prezentirali su i samonikle masline koje su neprocjenjivo genetsko bogatstvo unutar samog roda Olea poput: Samonikle – Bili brig 1. 2. i 3., Samonikla – Preko (Noršin), Samonikla – Preko (Marijo), Samonikla – Preko (Matacin), Samonikla – Preko (grabučela), Samonikla maslina – sitna, Samonikla Juško Završće, Samonikla – Domaća, Samonikla (Kali), samonikla (Lukoran 2) i Rudanka.
Uz gastro kutak u organizaciji masterchefa Renata Kraljeva posjetitelji Dana masline mogli su uživati u domaćim delicijama dagnjama na buzaru i rižotu od plodova mora. Sve je planulo dok rečeš „keks“, a da bude sve ljepše pobrinula se i zadarska vokalna skupina Renome. Na kraju recimo još da su ovu zanimljivu priredbu zajednički organizirali Udruga maslinara Zadarske županije, Tržnica Zadar d.o.o. i Turistička zajednica grada Zadra.
N.J. / Dani masline
TOMISLAV LETINIĆ: Ponovit ćemo ova i slična događanja
Iznimno nam je drago što smo dobili priliku biti domaćini ovog događanja i što smo pomogli u promociji maslinara i uljara sa područje Zadarske županije koji su se svojom kvalitetom dokazali ne samo u Hrvatskoj već i u svijetu gdje su dobili brojne nagrade za svoja ulja. Nadamo se da će se ovo i slična događanja, vezana za naše maslinare i uljare ponoviti najmanje jednom godišnje na našoj tržnici. Zahvaljujemo se svim posjetiteljima, izlagačima, suorganizatorima i sponzorima, rekao je Tomislav Letinić, direktor Tržnica Zadar d.o.o
Dr. IVICA VLATKOVIĆ: Domaćim i stranim gostima ponudili smo svjetski nagrađivana maslinova ulja
-Smotra autohtonih sorata maslina Zadarske županije je težnja i ideja sjedinjavanja tradicije uzgoja maslina i njihovog spontanog prirodnog ukrižavanja. Cilj nam je jednog dana nakon genotipizacije izdvojiti i uzgojiti autohtone sorte našeg kraja kao putokaz posebnosti mediterana na kojem tisućljećima živi stablo masline sa svojim stanovnicima. I, kao što je jednom zapisao veliki francuski povjesnicar Fernand Braudel: “Mediteran čine ljudi i posebnosti koje nose u svom stvaralaštvu”. Priroda nam svake godine pomaže da se milijarde zrnaca peludi ukriža među milijunima stabala maslina, a onda prođe još desetljeća da prirodnim procesom izraste vidljivo stablo masline i da počne davati plodove sasvim druge i drugačije od bilo kakvih poznatih.
Upravo smo zahvaljujući pojedincima na ovoj smotri ponudili dio te baštine raznolikosti maslina zadarskog kraja po svim karakteristikama od poznatih hrvatskih sorata. Uz ovo upoznavanje domaćih i stranih turista ponudili smo im svjetski nagrađivana vrhunska dalmatinska maslinova ulja Zadarskog kraja. Edukacija potrošača je bila važna i važan dio ove smotre. Učenje stranih i domaćih gostiju po čemu se prepoznaju vrhunska maslinova ulja je nešto čemu svi moramo težiti jer Hrvatska je postala prepoznata svojom kvalitetom u svijetu. Mi smo kao zemlja mali proizvođači maslinovih ulja u svijetu ali zato imamo prednosti u ostvarivanju proizvodnje kvalitete.
Veliki broj kvalitetnih uljara Zadarske županije omogućuje i ostvarenje i finaliziranje brzine berbe i prerade maslina. Kao posljedica cjelovitog rada je ostvarivanje kvalitete maslinovih ulja koju smo ponudili našim gostima, poručio je dr. Ivica Vlatković, predsjednik Udruge maslinara Zadarske županije.
Maslinari
Od maslinara Zadarske županije na ovoj smotri sudjelovali su Mate Dušević, Ivica Vlatković, OPG Vedrić, Ante Vulin, Tomislav Čudina, Vinko Lalin, Nedjeljko Jusup, Nives Morović i Vojko Škopić
N.J./ Dani masline
ZADAR / ŽUPANIJA
PROGRAM KOJI MIJENJA PRAVILA IGRE / Grad Zadar ulazi u stambenu izgradnju za zadarske obitelji!

740 novih domova za Zadrane. Četiri modela stanovanja. Pet gradskih lokacija. Jasan plan i konkretne mjere za sigurniji život zadarskih obitelji.
Zadarski stambeni program „Siguran dom“ koji su nedavno predstavili kandidati za gradonačelnika i zamjenika gradonačelnika Zadra Šime Erlić i Ante Ćurković sa svojim koalicijskim partnerima najkonkretniji je program priuštivog stanovanja, jasno razrađen po modelima financiranja, definiranim ciljanim skupinama građana korisnika, s već određenim lokacijama, broju i vrsti stambenih jedinica.

Zadarskim obiteljima osigurali smo alternativu tržištu nekretnina koje generira visoke cijene, nesigurne najmove i nepredvidive uvjete. U takvom kontekstu stanovanje postaje prepreka umjesto početne točke osobnog i profesionalnog razvoja i zato smo pripremili konkretne mjere za kvalitetan, siguran i dostupan život Zadranki i Zadrana. Kroz zadarski program stambenog zbrinjavanja pod nazivom 100% ZADAR ZA ZADRANE, Grad preuzima odgovornost za oblikovanje sustava stanovanja koji je priuštiv, održiv i usmjeren prema stvarnim životnim potrebama građana – najavljuje Ante Ćurković najveći program priuštivog stanovanja u većim hrvatskim gradovima.
U tom programu jasno su istaknuti kapaciteti – ukupno 740 stambenih jedinica, lokacije, modeli gradnje i financiranja novih stambenih jedinica koji omogućuju priuštivo stanovanje. Pritom, Grad preuzima ulogu investitora i nositelja planiranja, osigurava zemljište, pripremu dokumentacije i komunalnu infrastrukturu. Od Crnog i Smiljevca, do Novog Bokanjca i Dikla, svaka lokacija nosi različiti urbanistički koncept od višestambenih zgrada, zgrada prema modelu kolektivnog stanovanja do kuća u nizu i samogradnje na već pripremljenim parcelama.
Čitav program usklađen je s Nacionalnim planom stambene politike koji predviđa jasne poticajne mjere, a „Sigurnim domom“ Zadrani dobivaju i posebne poticaje poput subvencioniranja kamata na stambene kredite, priuštive najmove uz mogućnost naknadnog otkupa, povrata dijela poreza na promet nekretnine, odnosno infrastrukturno potpuno opremljenih građevnih čestica za obiteljske kuće.
Osim toga, sve lokacije na kojima će se izgraditi novi domovi za zadarske obitelji bit će osmišljeni kao potpuna naselja sa svim društvenim sadržajima i održivim krajobraznim rješenjima. Zadar mora postati grad u kojem svaka mlada obitelj može planirati život s krovom nad glavom, stabilnim najmom i realnim troškovima stanovanja. Bez toga nema ni rasta broja stanovnika, ni zadržavanja mladih, ni ravnoteže između turizma i života – zaključuje Ćurković.

ZADAR / ŽUPANIJA
ELEKTRONSKE LOVKE / Zadarska županija uvodi najmoderniju tehnologiju u borbi protiv štetnika u maslinarstvu

U sklopu Agrometeo preporuka Zadarske županije (www.agroprognoza.eu), instalirane su prve elektronske autonomne lovke za praćenje štetnika, čime je sustav savjetodavne podrške poljoprivrednicima podignut na novu, digitalnu razinu. Nabavljene su ukupno četiri napredne lovke slovenskog proizvođača Trapview, svjetskog lidera u inovativnosti i preciznosti u segmentu praćenja poljoprivrednih štetnika-dvije za praćenje maslinova moljca i dvije za maslinovu muhu.
Prva lovka postavljena je na lokaciji Nadin – Dolina maslina, u jednom od najvećih maslinika u Hrvatskoj koji obuhvaća čak 100 hektara. Riječ je o modelu Trapview SLIT, posebno dizajniranom za praćenje leta maslinovog moljca (Prays oleae) – štetnika koji se javlja u razdoblju oko cvatnje masline. Informacije koje ova tehnologija pruža ključne su za pravovremeno tretiranje nasada, bilo u integriranoj ili ekološkoj proizvodnji.
Lovka dnevno automatski snima sliku, prepoznaje prisutnost štetnika pomoću naprednog algoritma te alarmira korisnike putem mobilne aplikacije ili računala. Time se potpuno uklanja potreba za fizičkim obilascima terena, što štedi vrijeme i resurse maslinara. Uređaj je potpuno autonoman – pokreće ga solarna energija, a samoljepljivi pojas koji detektira insekte automatski se čisti i ima autonomiju od 4 do 5 mjeseci. Jedna lovka pokriva površinu od 10 do 20 hektara, a često i više, ovisno o konfiguraciji terena.
Druga lovka uskoro će biti postavljena na području Pakoštane – Drage, a u lipnju slijedi i postavljanje dodatnih uređaja za praćenje maslinove muhe, drugog ključnog štetnika u maslinarstvu.
“Digitalna poljoprivreda više nije budućnost – ona je sadašnjost. Korištenjem ovakvih tehnologija omogućujemo našim poljoprivrednicima pravodobnu reakciju, veću učinkovitost i značajne uštede. Naš cilj je omogućiti im konkretne alate koji će im pomoći u borbi protiv klimatskih izazova i štetnika. Ovaj projekt dodatno osnažuje naš sustav preporuka i stavlja Zadarsku županiju u sam vrh po primjeni digitalnih rješenja u poljoprivredi. što je jedna od uloga digitalne poljoprivrede. Zadarska županija planira u narednom razdoblju ići u nabavu dodatnih lovki kako bi pokrili što šire područje naše županije i time pomogli maslinarima u pravovremenoj i učinkovitoj zaštiti maslina te dodatno doprinijeli zaštiti okoliša,” izjavio je pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, ribarstvo i EU fondove Zadarske županije Daniel Segarić.
Uvođenjem ovih pametnih lovki, Zadarska županija još jednom potvrđuje svoju predanost modernizaciji poljoprivredne proizvodnje i podršci lokalnim proizvođačima kroz konkretne i inovativne mjere.
ZADAR / ŽUPANIJA
Zadar će biti među prvim većim gradovima u Hrvatskoj s besplatnim vrtićima za svu djecu!

Šime Erlić: Izračunali smo kako istovremeno izgraditi nove vrtiće i pomoći roditeljima
Besplatan vrtić za svu djecu – jedna od najznačajnijih i financijski najizdašnijih mjera u predizbornom programu “Za Zadar 100%” Šime Erlića i Ante Ćurkovića, kandidata za gradonačelnika i zamjenika iz redova HDZ-a i koalicijskih partnera.
Zadar će tako biti među prvim većim gradovima u Hrvatskoj u kojem će djeca potpuno besplatno pohađati vrtiće, bez obzira na imovinski cenzus ili druge kriterije koje ispunjavaju roditelji.
– “Ante i ja također imamo malu djecu. Susrećemo se i razgovaramo svakodnevno s brojnim roditeljima i znam njihove izazove. Nismo željeli ostati samo na deklarativnom razumijevanju i podršci. Odlučili smo se za konkretne mjere koje obiteljima olakšavaju život. Ovo je financijski najzahtjevnija mjera, ali besplatni vrtići, kao i gradnja novih, ne smiju se gledati kao trošak. To je jasna poruka i izravno ulaganje u budućnost. Takav grad želimo graditi”, poručuje Erlić.

Ulaganje u obitelj kao temelj razvoja
Ova mjera nije samo socijalna, već i razvojna, demografska i obrazovna. Riječ je o odluci koja mijenja standard, ali i jasno pokazuje smjer: Zadar je grad koji ulaže u djecu i obitelj.
– “Vrtić nije čuvanje djece. To je dio odgoja i standarda kakav zaslužuju sva djeca. Naš je stav da su besplatan predškolski odgoj, socijalizacija i takvo odrastanje pravo svakog djeteta – kao što su to osnovna i srednja škola. Naravno da želimo i roditeljima pomoći u vremenu rastućih životnih troškova. Obitelj je u središtu naše politike, a ovo je konkretno ulaganje u jednakost, priliku za svako dijete i nešto što će svaki roditelj osjetiti na mjesečnoj razini. Napravili smo izračune, analizirali proračun i znamo kako to možemo organizirati”, ističe kandidat za gradonačelnika Šime Erlić.
Šest novih vrtića – dostupnost u svakom kvartu
Uz ovu mjeru dolazi i jasno definiran plan proširenja kapaciteta. Gradit će se šest novih vrtića, i to na Smiljevcu, Sinjoretovu, Plovaniji, Crvenim kućama, u Diklu i Kožinu. Vrtići će biti moderni, energetski učinkoviti, s fleksibilnim programima, produženim boravkom te stručnom podrškom za djecu s teškoćama u razvoju.
– “Znamo kako kombinirati sredstva iz EU fondova, Nacionalnog plana oporavka i otpornosti te proračunska sredstva kako bismo to realizirali i omogućili zadarskoj djeci najviši standard”, kaže Erlić.
Realizacija tih projekata značit će kraj neizvjesnostima pri upisima koje dio zadarskih roditelja i danas mora prolaziti.
Podsjetimo, nedavno su HDZ i koalicijski partneri predstavili svoj predizborni program i listu s čak 24 potpuno nova imena, među kojima je i velik broj nestranačkih osoba.
-
ZADAR / ŽUPANIJA3 dana prije
ČISTOĆA ZADAR / U Zadru su dva, u Novigradu i Sv. Filipu i Jakovu po jedno reciklažno dvorište. Znate li čemu služe?
-
ZADAR / ŽUPANIJA3 dana prije
DANAS JE MEĐUNARODNI DAN SESTRINSTVA / Čestitka iz OB Zadar: “Hvala na neumornom trudu, ljubaznosti, empatiji i profesionalnosti!”
-
Hrvatska3 dana prije
PROGNOZA / Sunčano diljem zemlje, tek ponegdje prijete grmljavinski pljuskovi
-
magazin2 dana prije
Podržite male lokalne proizvođače na slavljeničkom Brlog craft marketu #20 – street art & craft show