Connect with us

Hrvatska

U Biogradu na Moru održan sajam VINCRO 2010. Polača

Objavljeno

-

Vincro Biograd (Foto: Ivan Katalinić)
Na 2. međunarodnom sajmu vina VINCRO 2010. Polača, održanom u restoranu Marina Kornati u Biogradu na Moru, dodjeljne su brojne nagrade i priznanja vinarima za njihova vina.
Unatoč recesiji koja je sveprisutna, organizatori su se potrudili da sajam ostane na razini jer zna se što ovaj sajam znači za vinogradare.
Natjecali su se vinari iz Hrvatske, Bosne i Hervegovine i Slovenije. Komisija od sveukupno 15 članova bodovala je crna i bijela vina. Za bodovanje se gledala boja, bistroća, aroma i okus vina. Najbolji su se birali među 33 bijela i 67 crnih, kako otvorenih tako i buteljiranih vina.
Od prijavljenih bijelih vina 9 ih je dobilo priznanja, tri su dobila broncu, tri srebro i pet zlato. Od crnih vina 19 ih je dobilo priznanja, isto toliko ih je dobilo broncu, 14 srebro i četiri zlato.
Onaj koji je sakupio najviše bodova proglašen je šamiponom. Tako je šampionom za bijelo otvoreno vino proglašen Muškat žuti od proizvođača PZ “Maslina i vino” iz Polače. Zlatnu medalju u toj kategoriji osvojili su Maraština od Stanka Čačića iz Stankovaca, Debit,maraština, ugni blanc od Mladena Duševića iz Ljupča, Chardonnay od PZ “Maslina i vino” iz Polače i Maraština od Dejana Golema iz Lisičića.
Šamipon kod crnih otvorenih vina je Merlot mješano od Snježe Sinovčića iz Novigrada. Zlatnu medalju osvojili su Merlot od Marka Glavića iz Nadina, Merlot od Slavka Vrsaljka iz Zadra i Merlto od Elvisa Mužanovića iz Zadra.
Kod bijelih buteljiranih vina šampionom je proglašena Žilavka-Zlatna dolina iz 2009. godine koju proizvodi Hercegovina produkt d.o.o. iz Čitluka. Zlatnu medalju su osvojili Sauvignon iz 2009. godine od P&F Jeruzalem d.o.o. iz Ormoža, Graševina iz 2008. i Pinot sivi iz 2008. godine od Obiteljske vinarije Ivan Čobanković.
Šampion među crnim buteljiranim vinima je Nadinska rana iz 2009. godine koju proizvodi Željko Vrsaljko iz Nadina. Zlatnu medalju osvojili su Cuvee-Piket iz 2009. od Sveučilišta u Zadru, Modro jezero iz 2007. od Vinarije Grabovac iz Prološca i Blatina-Zlatna dolina iz 2007. od Hercegovine produkt d.o.o. Iz Čitluka.
Vincro Biograd (Foto: Ivan Katalinić)
Nakon proglašenja najboljih uslijedila je večera na kojoj je vinare zabavljao Bepo Matešić uz pratnju, te je održan izbor za Vinsku kraljicu za 2010. godinu. Natjecateljice su nosile nošnje svojih krajeva te su odgovarale na pitanja vezana za vina. Vinskom kraljicom je proglašena Monika Prtenjača iz Polače.
O važnosti vinogradarstva i proizvodnje vina dr. sc. Vinko Milat, savjetnik ministra poljoprivrede rekao je:
– Vrlo brzo će Hrvatska ući u Europsku uniju i tamo će nas čekati tržište s 500 milijuna potrošača. Otvaraju nam se mnoge opcije, ali može se i dogoditi da će mnogi ući na naše tržište. Pitanje je koliko smo se pripremili za Europu. Moramo naći svoje mjesto na europskom tržištu. Događa nam se sve veći uvoz stranih vina na naše tržište što nije dobro. Ne izvozimo praktički ništa i nemamo poznati brand u svijetu te to treba promijeniti. Kao rješenje ja vidim to da se svi vinari povežu u jednu krovnu organizaciju koja će raditi na stvaranju branda i izvozu.
Vincro Biograd (Foto: Ivan Katalinić)
Pitali smo Željka Vrsaljka, čija je Nadinska rana osvojila titulu šamipona među crnim buteljiranim vinima, što za njega znači ovaj sajam i kako mu pomaže u daljnjem radu.
– Moja prva nagrada bila je u Polači. Ovo je velika manifestacija na našem području i svi vinari Zadarske županije su sretni kada osvoje nagradu pa tako i ja. Svaka nagrada mi znači, ali ova posebno jer mi je s Polačom sve počelo, a i sve završava. Čast mi je biti šamiponom jer je ovo mukotrpan i težak posao, pa je lijepo kad se trud isplati. Nagrada će mi pomoći zasigurno i u promociji vina.

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Hrvatska

Vruć saharski zrak i dalje stiže u Hrvatsku, a jedan vremenski fenomen je ove godine izostao

Objavljeno

-

By

Duboka ciklona s Atlantika premjestila se nad Veliku Britaniju i prostire se preko Biskajskog zaljeva do zapadnog Sredozemlja.

Nalazimo se na prednjoj strani ciklone uz jako jugozapadno strujanje po visini i prizemlju te se nastavlja pritjecanje vrućeg zraka iz saharskog bazena. Jutros je jugozapadnjak u zavjetrini Dinarida popraćen s jakim fenskim efektom te je u Gospiću i Ogulinu izmjerena temperatura visokih 13,5C.

Danas će vrijeme biti pretežno sunčano uz promjenljivu naoblaku. Rijetki pljuskovi mogući su u gorskim krajevima i na Kvarneru. Puhat će jak lebić i oštro a na južnom Jadranu jugo. Najviše dnevne temperature zraka od 19 do 25C.

Sutra u subotu pretežno sunčano i iznadprosječno toplo uz jak jugozapadnjak a na južnom Jadranu i olujno jugo. Povremeno više naoblake na Kvarneru i u Gorskom kotaru gdje je moguća i pokoja kap kiše. Jutarnje temperature zraka u unutrašnjosti od 8 do 13 a na Jadranu oko 14. Najviše dnevne oko 22 a u Slavoniji i Baranji i do 28C.

Nedjelja nastavak promjenljivog vrlo toplog vremena s maksimalnom dnevnom temperaturom u istočnim krajevima unutrašnjosti i do 30C. Na Jadranu i uz Jadran zbog jakog juga povećana naoblaka na planinama zaobalja uz malu vjerojatnost za pokoji pljusak.

U ponedjeljak naoblačenje sa zapada uz kišu i jako jugo. Kiša će se brzo sa sjevernog Jadrana proširiti na unutrašnjost i srednji i južni Jadran . Mjestimice su moguće veće količine oborine osobito u Gorskom Kotaru Lisci i dalmatinskoj zagori. Zahladit će tako da će temperature zraka biti u okviru prosjeka za doba godine od 10 do 14 u unutrašnjosti a na Jadranu oko 16.

U Nastavku tjedna promjenljivo oblačno i uglavnom suho vrijeme uz postupan porast temperature zraka. Na Jadranu će i dalje puhati jugo i jugozapadnjak, te možemo konstatirati da ove godine nije bilo marčane bure.

 
Nastavi čitati

Hrvatska

OPREZ! / U jednom slatkišu pronađen zabranjeni sastojak koji može dovesti do karcinoma crijeva

Objavljeno

-

By

Unsplash

Na hrvatskoj je granici zaustavljena pošiljka žvakaćih guma koja je sadržavala titanov dioksid u količini od 1,18 posto, što je prilično visok udjel, priopćili su u četvrtak iz europskog sustava za brzo uzbunjivanje u prometu hranom.

Riječ je o aditivu E171 koji se od 2022. godine ne smije upotrebljavati u hrani na području Europske unije, piše Danica.

Pošiljka žvakaćih guma s okusom mente je uništena nakon što su hrvatski inspektori utvrdili prisutnost zabranjene tvari.

Titanov dioksid glavnom se upotrebljava u slasticama omiljenima među djecom: žvakaćim gumama, slatkišima, čokoladi, sladoledu.

Europska agencija za sigurnost hrane nakon brojnih znanstvenih istraživanja zaključila je kako aditiv E171 može biti genotoksičan, odnosno štetan za zdravlje ljudi, s rizikom od karcinoma. Istraživanja na miševima pokazala su da visoke doze titanova oksida mogu dovesti do karcinoma crijeva.

 
Nastavi čitati

Hrvatska

Sezona je bonusa: Evo tko ima pravo na njih i što donosi 13. plaća

Objavljeno

-

By

Vlada je početkom godine podigla maksimalne iznose određenog broja neoporezivih isplata, čime je poslodavcima otvorila dodatni prostor za nagrađivanje zaposlenika u ovoj godini. Između ostaloga, povećani su neoporezivi iznosi božićnice, naknade za godišnji odmor, naknade za troškove prehrane i dnevnica za službena putovanja.

Kada je riječ o neoporezivim isplatama radnicima koje se temelje na uspjehu poslovanja, poslodavcima je na raspolaganju mogućnost isplate nagrade za radne rezultate.

Riječ je o tzv. bonusima te se mogu isplaćivati kao dodatak na mjesečnu plaću i/ili jednom godišnje za postignute individualne rezultate. Bonusom se smatraju naknade koje se isplaćuju kao nagrada za dobro obavljen posao koji je rezultirao ostvarenim primitkom iznad plaće za redovit rad prema ugovoru o radu.

Treba naglasiti da Zakon o radu ne propisuje pravo na isplatu nagrade za radne rezultate. Poslodavci isplaćuju bonuse na temelju kolektivnih ugovora, pravilnika o radu i drugih internih akata, kojima su određeni kriteriji za isplatu, piše tportal.

Fond nagrada ovisi o poslovnim rezultatima tvrtke, a način raspodjele ovisi o utvrđenim kriterijima. Neki poslodavci isplaćuju bonuse samo dijelu radnika koji su postigli najbolji učinak, a kod nekih se nagrađuju svi radnici u okviru određenog raspona nagrada.

Nagrada za radne rezultate

Posebna kategorija su menadžerski bonusi te su regulirani menadžerskim ugovorima. Kod menadžera se najčešće radi o isplatama godišnjih nagrada po shemama poticaja ili pravu korištenja opcijske kupnje dionica. Kod viših upravljačkih razina bonusi čine 30 do 60 posto godišnje fiksne plaće.

Isplate bonusa smatraju se dohotkom od nesamostalnog rada koji nije plaća za određeni mjesec, već godišnja isplata koja nije pokrivena radnim satima. Ovakav oblik nagrađivanja do određenog iznosa je neoporeziv. U sklopu poreznih izmjena od početka ove godine povećan je maksimalan neoporezivi iznos nagrade za radne rezultate s 995,43 na 1120 eura.

Puni neoporezivi iznos nije uvjetovan ugovorenim fondom radnog vremena te se može u jednakom iznosu isplatiti radnicima zaposlenima s punim i onima s nepunim radnim vremenom.

Ako se neoporeziva nagrada isplaćivala tijekom godine, u praksi često kao dodatak uz redovnu mjesečnu plaću, za godišnji bonus moguće je neoporezivo isplatiti samo iznos do ukupno 1120 eura.

No ako se nagrada za radne rezultate isplaćuje u svoti koja prelazi 1120 eura, poslodavac je u tom slučaju dužan na isplaćene svote obračunati i platiti sva propisana javna davanja iz plaće i na plaću.

13. plaća

Treba naglasiti da za korištenje neoporezivog primitka nije bitno razdoblje u kojemu je radnik ostvario radni rezultat zbog kojega ga poslodavac nagrađuje. To znači da se za isplatu u 2024. godini primjenjuju porezna pravila za tu godinu, neovisno o tome kad je obavljen rad i ostvaren radni rezultat na koji se odnosi primitak.
Iako je Vlada podigla neoporezivi godišnji iznos bonusa, poslodavci se zalažu za dodatni iskorak. Sve češće se govori o 13. plaći kao posebnoj nagradi svim zaposlenima i mogućnosti da ona bude neoporeziva.

Udruga poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske i Hrvatska udruga za turizam nedavno su objavili rezultate istraživanja koji su pokazali da je čak 99 posto poslodavaca u turizmu spremno isplatiti 13. plaću pod uvjetom da ona bude neoporeziva.

“To je na neki način poticaj dodatnom zapošljavanju i stimulacija radnicima da ostanu raditi u sektoru. Ova mjera ne bi ništa dodatno koštala državu, a bila bi značajna stimulacija za zapošljavanje i ostanak u Hrvatskoj”, naglasio je Veljko Ostojić, direktor Hrvatske udruge turizma.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu